Articles populaires – ... Cook Time ...

28 novembre 2013

Pommes Soufflées

Pour 4 personnes : 4 grosses pommes1 blanc d'oeuf50 gr de sucre de canne1 cc de beurre demi sel1 CS d'amandes efilées. Préparation : Eplucher les pommes et les mettre a cuire avec le beurreEcraser grossierement lorsque c'est cuit ( ne pas faire de compote...

Posté par Clomax La Morue à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, amandes, Pommes, pommes soufflées

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8 décembre 2013

Brioche roulée à la Noisette

Voilà un petit dej ou un gouter extra, moelleux et gouteux. Je souhaitais faire un petit gouter mais je souhaitais aussi passer du temps avec ma soeur, en plus j'ai un stock de poudre de noisettes que je devais utiliser, donc voilà :D Ingrédients : 450...

Posté par Clomax La Morue à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, creme patissiere, Noisettes, Chinois

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21 septembre 2013

Ravioles aux Cèpes

Donc pour 4 portions de ravioles : Pâtes : 300 gr de farine, 3 oeufs et du sel. La farce : Huile d'olive, 1 échalote ciselée, 300 gr de cèpes, sel, poivre, 250 gr de ricotta, 1 oeuf La sauce : Huile d'olive, 1 échalote ciselée, 150gr de pancetta, 200...

Posté par Clomax La Morue à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Ravioles aux cèpes, cèpes, pâtes fraiches maison

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25 janvier 2014

Sorbet aux Fruits (au Thermomix ou pas...)

La recette vient du livre " à table avec thermomix " : Sorbet aux fruits Le principe est toujours le meme :) Mettre 80 gr de sucre dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 9 pour obtenir du sucre glace. Ajouter 500 gr de fruits surgelés et un blanc d'oeuf...

Posté par Clomax La Morue à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix, fruits

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10 février 2014

Clafoutis aux Cerises ( au Thermomix ou pas ... )

Un petit gouter sympa meme si les cerises ne sont pas de saison, mais je suis sure que vous en avez mis soit en conserve soit au congelateur. Ingrédients : 300 gr de cerises2 oeufs250 gr de lait90 gr de sucre90 gr de farine1 cuillere a soupe de sucre...

Posté par Clomax La Morue à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix, Clafoutis aux cerises

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15 février 2014

Gromperen Kichelcher ( au Thermomix )

Ingredients pour 4 : 7OO g de pommes de terre2 oignons ( ou 1 gros )2 oeufs1 cs de farinesel, poivrePersil haché ( 3 cs )Huile pour la friture Préparation : Eplucher et laver les pommes de terreEplucher les oignons.Mettre tous les ingredients dans le...

Posté par Clomax La Morue à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gromperen Kichelcher, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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27 janvier 2014

Verrines Marrons Glacés, ( au Thermomix ou pas...)

Ce dessert, il était sur la table du repas de Noël chez ma mère avec son Thermomix a elle lol, le mien était commandé mais je ne l'avais pas encore reçu, nous aimons tous les marrons glacés dans la famille, j'aurais bien quelques petites anecdotes a ce...

Posté par Clomax La Morue à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marrons glacés, Cuisiner avec le Thermomix, Crème de marrons Glacés, crème de mascarpone

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11 mai 2014

Baghrir ou Crepes Mille Trous (au thermomix ou pas)

Cette recette est referencée sur le site TOP CREPES alors QUE JE N AI RIEN DEMANDE ! Encore un aspirateur de site, Plagiat ? Non pour moi PARASITE puisqu'ils se nourissent des blogs sans rien demander a personne ! premiere publication Publié le: Samedi...

Posté par Clomax La Morue à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, Baghrir, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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30 mars 2014

Blanquette de Veau ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent C'est tout de meme pratique d'avoir sous la main le Thermomix, pas trop le temps de cuisiner aujourd'hui avec le passage a l'heure d'été, notre devoir de citoyen en allant voter a ce propos je...

Posté par Clomax La Morue à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Blanquette de veau, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix

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13 février 2014

Brandade de Morue ( au Thermomix )

Ingredients pour 4 : 300 gr de morue dessalée50 gr d'huile d'olive1 gousse d'ail poivre 500 gr de pommes de terre épluchées200 gr de lait40 gr d'huile d'olivesel, poivre Préparation : Mettre 600g d'eau dans le bol puis le poisson dans le varoma.Programmer...

Posté par Clomax La Morue à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Morue, Thermomix, Cuisiner avec le Thermomix, Brandade de Morue

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13 avril 2014

Mousse au Chocolat blanc sur lit de Fruits Rouges et Granité de Framboises ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Sous une idée originale de Valérie qui m'a fait envie avec la réalisation de son dessert :D Ingrédients pour 6 : 400 gr de fraises 200 gr de chocolat Blanc 200 gr de crème fleurette bien froide100...

Posté par Clomax La Morue à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, Cuisiner avec le Thermomix, Granité Framboises, coulis framboises

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29 avril 2014

Cheesecake

Pas de recette au Thermomix aujourd'hui mais tout à fait rèalisable avec :D Voici donc le gouter de mes p'tites Coccinelles, aujourd'hui elles ont voyagé, après un petit tour au Mexique pour le repas du midi avec les Fajitas, le gouter etait aux Etats...

Posté par Clomax La Morue à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Cheesecake, fromage blanc, fromage frais

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15 juin 2014

Gelée de Groseilles ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent De retour de week-end de chez mes parents, j'ai encore la chance de ramener de vrais légumes frais. J'ai ramassé quelques groseilles, je profite donc de faire quelques pots de gelée de Groseilles...

Posté par Clomax La Morue à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, gelée, gelée de groseilles, groseilles

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9 juillet 2014

Galette Facon Pissaladiere (au Thermomix)

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voic donc une galette faite a la facon Pissaladière, la pate est faite avec une farine au Curry que soeusoeur m'avait rapporté. Le curry et les oignons se marient a merveille :) Ingrédients pour...

Posté par Clomax La Morue à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, oignons, farine au curry, pissaladiere

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24 avril 2014

Huits à la Crème ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Encore un petit dessert ou gouter plutot sympa et qui se mange sans faim. C'est un peu long à realiser mais cela vaut la peine. Ingrédients : Pate : 220 gr de lait30 gr de levure boulangère500...

Posté par Clomax La Morue à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Huits à la crème, crème patissiere, pâte levée

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3 mai 2014

Marquisette ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Qu'est ce qu'une Marquisette chez Belle Maman et l'Homme bin moi je ne savais pas ! Alors d'après leurs explications, une specialité de par chez eux du coté de Brain sur l'Authion. Donc une genoise,...

Posté par Clomax La Morue à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisiner avec le Thermomix, genoise, Marquisette, creme mousseline

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20 juillet 2014

Délice Pommes-Speculoos ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent On voit ce dessert un peu partout, pourtant ps un dessert de saison, mais bon y'a plus de saison pour rien ... Donc curieuse comme je suis j'ai quand meme voulu essayer. Il est très simple a realiser,...

Posté par Clomax La Morue à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, Pommes, Cuisiner avec le Thermomix, Délice pommes speculoos

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20 juillet 2014

Mousse à la framboises ( leger Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients: 250 gr de framboises 80 gr de sucre semoule 15 gr d'edulcorant1 blanc d'oeuf Préparation : Mettre les framboises dans le bol du thermomix avec le sucre et mixer 5sec / Vit 5. Racler...

Posté par Clomax La Morue à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, Cuisiner avec le Thermomix, mousse, Cuisine Légère au Thermomix

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28 juillet 2014

Filet Mignon de Porc sauce légere à la moutarde ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Ingrédients pour 4: 1 filet mignon de porc d'environ 500 gr70 gr de vin blanc sec100 gr de lait écrémé50 gr d’oignon1 gousse d’ail30 gr de moutarde à l’ancienne15 gr de moutarde forte 1/2 cube...

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Tags: Cuisiner avec le Thermomix, Cuisine Légère au Thermomix, Filet mignon de Porc, sauce moutarde

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11 août 2014

Minis Bouchées Pizza ( Thermomix et empreintes Demarle )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Idéal pour un apéritif, mais tout aussi idéal pour agrémenter une salade. Pas trop de temps aujourd'hui mais j'avais envie d'utiliser les empreintes :D Tout le monde a apprècié ! Ingrédients pour...

Posté par Clomax La Morue à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, Cuisiner avec le Thermomix, Minis Bouchées, Moule Demarle

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5 septembre 2014

Mille Feuille (au Thermomix)

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Voici un petit Mille Feuille, vite réalisé. Le plus long dans l'histoire c'est de mettre le beurre au congèlateur et d'attendre :D Le Mille Feuille, reste le dessert preféré de Mr, alors un de...

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Tags: pate feuilletée, creme patissiere, Cuisiner avec le Thermomix, mille feuille

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14 septembre 2014

Gaufres Jambon - Fromage ( au thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Y'a des soirs comme ca, cela m'arrive souvent le samedi d'ailleurs, ou j'ai un peu la flemme pour faire a manger. En général c'est du vite fait, là pour le coup c'etait vraiment vite fait lol...

Posté par Clomax La Morue à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaufres, fromage, jambon, Cuisiner avec le Thermomix

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14 septembre 2014

Brownie aux Amandes et Popcorn ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Completement regressif ... mais tellement bon, attention, on en abuse pas pour autant :) Ingrédients : 100 gr de chocolat à 70% 100 gr de chocolat pralinoise100 gr d'amande 150 gr de beurre demi-sel100...

Posté par Clomax La Morue à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Cuisiner avec le Thermomix, Brownie, popcorn

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21 septembre 2014

Pâte à tartiner aux Speculoos ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent Alors voilà après une semaine a Thème sur la Belgique à la crèche ou nous avions de la pâte a Tartiner au Spéculoos, et avoir pris peur après lecture de la composition de ce pot acheté dans le...

Posté par Clomax La Morue à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, amandes, Cuisiner avec le Thermomix, pate à tartiner speculoos

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23 septembre 2014

Gateau au Potimarron et Noix de Coco ( au Thermomix )

Groupe Thermomix Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent C'est la saison il faut donc en profiter :D Ingrédients : 500 gr de Potimarron cuit2 oeufs100 gr de noix de coco100 gr de sucre1/2 paquet de levure chimique100 gr de farine50 gr de beurre Préparation...

Posté par Clomax La Morue à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, gateau, noix ce coco, Cuisiner avec le Thermomix

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